Není bílkovina jako bílkovina

Při studiu krmiv se mnoho lidí zaměřuje na množství proteinů (bílkovin) v krmivu. Kromě jejich procentuálního zastoupení v krmivu by vás měl zajímat i jejich zdroj! Živočišné bílkoviny mají totiž mnohem lepší poměr aminokyselin než levnější, neplnohodnotné rostlinné bílkoviny (např. soja, obiloviny) a jsou pro zvířata mnohem lépe stravitelné. V porovnání obiloviny mají cca 2/3 obsahu bílkovin jako maso. Pro mnohé výrobce granulí je tedy levnější vyrobit krmivo převážně z obilí a maso jaksi opomenout (i když se ho ve složení dočkáte, jeho množství je ve skutečnosti minimální). Údaje o procentuálním podílu živočišných bílkovin na celkové deklaraci bílkovin v krmivu uvádí jen některé značky.

Shrnutí: Kvalitní granule mají vysoký obsah proteinů živočišného původů, protože rostlinné bílkoviny tráví pes jen těžko a nestravitelné zbytky mu ve střevech "hnijí".